Castilla y León es la región líder en España en turismo rural y de aventura. La gran cantidad de pequeños pueblos con encanto situados en los más variados entornos se debe en gran parte a que la historia económica de Castilla y León en el pasado siglo estuvo más centrada en el desarrollo agrícola que en el industrial, lo que nos ha dejado un entorno rural que mantiene las tradiciones populares y la tranquilidad de la vida agrícola, sumado a un patrimonio natural muy bien conservado.
Además del austero paisaje de la llanura castellana y los infinitos paisajes de la meseta cerealista, Castilla y León ofrece ríos vivos y fértiles valles donde practicar los más divertidos y arriesgados deportes de aventura, además de incomparables parajes de montaña con torrentes, bosques y desfiladeros que permitirán al visitante realizar diferentes rutas de senderismo, paseos a caballo, 'mountain bike' e incluso 'rafting'.
La extensa red de alojamientos rurales que existe en Castilla y León, ofrece no sólo el sabor de la tranquila vida del campo o de la aldea de montaña, sino también grandes muestras de la gastronomía popular y oportunidades de ocio, deporte y aventura para todos los gustos.